6 Pitaya Vorteile, Haupttypen und wie man isst

Einer der Vorteile von Pitaya besteht darin, Ihnen beim Abnehmen zu helfen, da es sich um eine kalorienarme und ballaststoffreiche Frucht handelt. Sie hat jedoch auch andere Vorteile, insbesondere im Zusammenhang mit ihrer antioxidativen Kraft. Diese Frucht schützt auch die Zellen, hilft bei der Verdauung, beim Druck und bekämpft Anämie, da sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. 

Pitaya hat seinen Ursprung in Lateinamerika, ist die Frucht eines Kaktus und gilt als tropische Frucht mit einem milden Geschmack, wie eine Mischung aus Kiwi und Melone. Zu den Hauptvorteilen gehören:

  1. Schützen Sie die Zellen des Körpers , da es reich an Antioxidantien ist, die vor Krebs schützen.
  2. Unterstützung der Verdauung aufgrund des Vorhandenseins von Samen im Fruchtfleisch;
  3. Bekämpfen Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen , da die Samen essentielle Fettsäuren wie Omega 3 enthalten.
  4. Regulieren Sie den Darm, weil er Oligosaccharide enthält, Fasern, die Verstopfung bekämpfen.
  5. Regulieren Sie den Blutdruck , da es sich um eine wasserreiche Frucht handelt, die die Urinproduktion stimuliert und die Ansammlung von Flüssigkeiten im Körper verringert.
  6. Bekämpfen Sie Anämie und Osteoporose, indem Sie wichtige Vitamine und Mineralien wie Eisen, Phosphor, Vitamin B, C und E enthalten.

In Brasilien ist Pitaya von Dezember bis Mai im Südosten zu finden. Darüber hinaus ist es im Rest von Südamerika, Israel und China weit verbreitet.

6 Pitaya Vorteile, Haupttypen und wie man isst

Hauptarten von Pitaya

Es gibt 3 Hauptvarianten der Frucht:

  • White Pitaya : Es hat rosa Rinde und ist innen weiß, da es in Brasilien am einfachsten zu finden ist.
  • Pitaya-Rot : Es hat außen eine rötlich-rosa Farbe und innen eine rosa-rot-lila Farbe, die auch in Brasilien zu finden ist.
  • Gelbe Pitaya : Sie hat eine gelbe Schale und ist innen weiß, was in Bolivien, Peru, Ecuador, Kolumbien und Venezuela häufiger vorkommt. 

Alle von ihnen enthalten zahlreiche essbare schwarze Samen, die in ihrem Fruchtfleisch verteilt sind. 

Pitaya hilft Ihnen beim Abnehmen?

Zusätzlich zu diesen Vorteilen kann Pitaya auch beim Abnehmen helfen, da es beim Verzehr eine thermogene Wirkung erzeugt, die den Stoffwechsel anregt und so dazu beiträgt, Fette zu eliminieren und den Appetit zu kontrollieren.

Pitaya hat auch eine Substanz namens Tyramin, die ein Hormon im Körper namens Glucagon aktiviert und den Körper selbst dazu anregt, die Zucker- und Fettreserven zu nutzen und sie in Energie umzuwandeln.

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Wie man Pitaya-Früchte isst

Um die Pitaya zu essen, muss man die Früchte halbieren und nur das Fruchtfleisch essen. Das Pitaya-Fruchtfleisch kann auch in Salaten verwendet werden, um Saft oder Vitamin, Gelees, Eis oder Süßigkeiten zuzubereiten.

Pitaya-Eis

Dieses Pitaya-Eisrezept ist gut zur Gewichtsreduktion, da es keinen Zucker enthält. Pitaya ist eine kalorienarme Frucht, die den Appetit kontrolliert und den Stoffwechsel beschleunigt.

Zutaten:

  • 2 Tassen Pitaya-Fruchtfleisch
  • Pulverförmiger Süßstoff nach Geschmack
  • 1 Tasse leichte Creme
  • 4 Eiweiß

Vorbereitungsmodus:

Die Zutaten mischen und in eine Schüssel mit Deckel geben. Etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Mit Hilfe eines Elektromixers schlagen und bis zum Servieren wieder in den Gefrierschrank stellen.

Pitaya hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern hilft auch dabei, den Darm zu regulieren und die Verdauung zu erleichtern.

Pitaya Nährwertangaben

KomponentenMenge pro 100 g Pitaya-Fruchtfleisch
Energie50 Kalorien
Wasser 85,4 g
Proteine 0,4 g
Fette0,1 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fasern0,5 g
Vitamin C4 mg
Kalzium10 mg
Phosphor 16 mg

Zusätzlich zu allen Vorteilen und Vitaminen hat Pitaya nur wenige Kalorien und ist eine sehr gute Frucht, die in Diäten zur Gewichtsreduktion enthalten ist.