Die Entgiftungsdiät wird häufig verwendet, um den Gewichtsverlust zu fördern, den Körper zu entgiften und die Flüssigkeitsretention zu verringern. Diese Art der Ernährung ist für einen kurzen Zeitraum angezeigt, um den Körper vor Beginn einer ausgewogenen Ernährung vorzubereiten oder um den Körper nach einer festlichen Zeit wie beispielsweise Weihnachten, Karneval oder Karwoche zu reinigen.
Es ist jedoch wichtig, dass diese Art der Ernährung in Begleitung eines Ernährungswissenschaftlers durchgeführt wird, da sie nur wenige Kalorien enthält und bei längerer oder wiederholter Durchführung zu Nebenwirkungen wie Dehydration oder Magen-Darm-Störungen führen kann. Darüber hinaus ist zu beachten, dass diese Diät nicht den Verlust von Körperfett begünstigt, sondern hauptsächlich den Verlust von Flüssigkeit.
Das Hauptaugenmerk der Entgiftungsdiät liegt auf der Steigerung des Verbrauchs von biologischen und fettarmen Lebensmitteln sowie auf der Vermeidung von Industrieprodukten, die reich an Salz, Fett und chemischen Zusatzstoffen sind. Es ist möglich, eine Entgiftungsdiät durchzuführen, bei der nur Flüssigkeiten konsumiert werden, wobei diese Version die Diät einschränkt, oder sie kann mit festen Lebensmitteln durchgeführt werden, die fett- und zuckerarm und ballaststoffreich sein müssen. Erfahren Sie, warum es wichtig ist, den Körper zu entgiften.
Flüssige Entgiftungsdiät
Detox-Suppe Die flüssige Entgiftungsdiät ist die restriktivste Version der Entgiftungsdiät und sollte maximal 2 Tage lang befolgt werden, da die Kalorienaufnahme sehr gering ist. In dieser Version sind nur Flüssigkeiten wie Tee, Wasser, Obst- oder Gemüsesäfte und Gemüsesuppen zulässig, und es ist wichtig, Bio-Produkte zu bevorzugen. Sehen Sie sich ein Beispiel für ein Menü mit flüssiger Entgiftungsdiät an.
Um beim Abnehmen zu helfen, schauen Sie sich das folgende Video an und machen Sie eine Entgiftungssuppe mit den besten Zutaten:
3-tägige Entgiftungsdiät
In der 3-tägigen Entgiftungsdiät sind feste Lebensmittel nur zum Mittagessen erlaubt, solange sie fettarm und ganz sind. Daher sollte das Mittagessen Lebensmittel wie gegrilltes oder gekochtes Hühnchen oder Fisch mit braunem Reis und Salat enthalten, gewürzt mit etwas Olivenöl und Zitrone.
Zum Frühstück und für Snacks sollten Sie Säfte oder Vitamine aus Obst, Gemüse und Gemüsemilch wie Mandel- oder Hafermilch trinken. Das Abendessen sollte eine flüssige Mahlzeit sein, vorzugsweise eine Entgiftungssuppe oder eine Gemüsecreme. Schauen Sie sich einige Optionen für grüne Säfte zur Entgiftung an.
Beispielmenü
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Detox-Diätmenü.
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | Erdbeer-, Orangen- und Goji-Beerensaft | Grüner Saft aus Zitrone, Ingwer und Grünkohl | Bananen-Smoothie und Mandelmilch |
| Morgensnack | Kokoswasser + 1 Scheibe Vollkornbrot | 1 Apfel + 2 Kastanien | Kamillentee + 3 ganze Kekse |
| Mittagessen Abendessen | 1 kleines gegrilltes Hähnchenfilet + 3 Col braune Reissuppe + Krautsalat, Karotte und Apfel | 1 Stück gekochter Fisch + 3 Col Kichererbsensuppe + grüner Bohnen-, Tomaten- und Gurkensalat | 1 Hähnchenfilet mit Tomatensauce + 3 Col braune Reissuppe + Salat, Mais und Rübensalat |
| Nachmittags-Snack | Papaya Smoothie mit Hafermilch | Zerkleinerte Banane + 1 Spalte Leinsamensuppe | Orangensaft, Kohl und Wassermelone + 1 Scheibe Vollkornbrot |
5 Tage Entgiftungsdiät
Bei der 5-tägigen Entgiftungsdiät sollten Sie Ihre Nahrungsaufnahme schrittweise erhöhen, beginnend mit einer flüssigen Diät aus Gemüsesäften und Suppen und endend mit Mahlzeiten, die reich an Gemüse, magerem Fleisch, Huhn oder Fisch und Fetten sind gut wie Olivenöl, Kastanien und Samen.
Wenn Sie die 5-Tage-Diät abgeschlossen haben, müssen Sie eine neue Routine für gesunde Ernährung einhalten, die reich an natürlichen Lebensmitteln ist, und so weit wie möglich industrialisierte Lebensmittel, Zucker und frittierte Lebensmittel vermeiden.
Beispielmenü
Ein Beispiel für die Entwicklung der 5-Tage-Entgiftungsdiät finden Sie in der folgenden Tabelle:
| Mahlzeit | 1. Tag | 3. Tag | 5. Tag |
| Frühstück | 1 Tasse Knochenbrühe | 1 Tasse ungesüßter Ingwertee + 2 Spiegeleier mit Tomaten, Olivenöl und Oregano | 1 Tasse ungesüßter Kamillentee oder 1 Tasse ungesüßter Erdbeersaft + 1 Eiomelett mit Käse |
| Morgensnack | 1 Tasse Zitronentee mit Ingwer | 1 Glas grüner Saft mit Ingwer, Kohl, Zitrone und Kokoswasser | 10 Cashewnüsse |
| Mittagessen Abendessen | Gemüsesuppe | Kürbiscreme mit Hühnchenschnitzel | Im Schnellkochtopf gekochtes Filet + im Ofen geröstetes Gemüse mit Olivenöl, Rosmarin, einer Prise Salz und Pfeffer |
| Nachmittags-Snack | Ananassaft mit ungesüßter Minze | 1 Avocado mit Tomaten, Salz und Öl püriert, um mit Karottenstäbchen zu essen | 1 Vollkornjoghurt + 6 braune Reiscracker mit Erdnussbutter |
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Lebensmittel mit wenig Salz gewürzt und in Würfeln fertige Gewürze vermieden werden, wobei die Verwendung natürlicher Gewürze wie Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Minze und Ingwer bevorzugt wird.
Was Sie während der Entgiftung nicht essen sollten
Die verbotenen Lebensmittel in der Entgiftungsdiät sind:
- Alkoholische Getränke;
- Zucker, Süßigkeiten, Kuchen und Desserts;
- Verarbeitetes Fleisch wie Wurst, Wurst, Speck, Schinken und Salami;
- Kaffee und koffeinhaltige Getränke wie grüner Tee und schwarzer Tee;
- Industrielle Produkte.
- Kuhmilch und Milchprodukte;
- Glutenreiche Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Kuchen und Nudeln.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Sie sich nach der Entgiftungsdiät gesund und ausgewogen ernähren sollten, mit Mahlzeiten, die reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten sowie wenig Zucker und Fett sind, da dies durch kontinuierliche Entgiftung des Körpers funktioniert.
Mögliche Risiken
Die Entgiftungsdiät kann, wenn sie wiederholt oder über viele Tage ohne Anleitung eines Ernährungswissenschaftlers durchgeführt wird, zu einer Verringerung der Menge an Vitaminen, Mineralien, Fett und Proteinen im Körper führen, was zum Verlust von Muskelmasse führt. Darüber hinaus kann es aufgrund von Flüssigkeitsverlust und Magen-Darm-Störungen zu Dehydration und Veränderungen des Elektrolytspiegels kommen.
In den schwersten Fällen kann es auch zu einer metabolischen Azidose kommen, bei der der pH-Wert des Blutes saurer wird, was zu Koma und Tod führen kann.
Gegenanzeigen zur Entgiftungsdiät
Die Entgiftungsdiät ist für schwangere oder stillende Frauen, Kinder und Jugendliche kontraindiziert, da sie sich im Stadium des Wachstums und der Entwicklung befinden. Darüber hinaus ist es auch nicht für Menschen mit Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder chronischen Krankheiten geeignet.
