Guave ist eine Frucht mit hohem Nährwert und medizinischen Eigenschaften, die mehrere gesundheitliche Vorteile garantiert, da sie reich an Vitamin C, A und B ist. Ihr wissenschaftlicher Name ist Psidium Guajava, sie hat einen süßen Geschmack und ihre Fruchtfleischdose sei rosa, weiß, rot, gelb oder orange .
Diese tropische Frucht kommt in den Regionen Mittel- und Südamerikas vor und ist kalorienarm. Daher kann sie eine gute Option sein, um sie zur Gewichtsreduktion in die Ernährung aufzunehmen. Darüber hinaus begünstigt es die Verdauung, da es reich an Fasern ist und sich hervorragend zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen eignet.
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Guaven sind:
1. Verbessert die Verdauung
Guave ist eine ballaststoffreiche Frucht, die den Stuhlgang anregt und die Verdauung verbessert. Wenn es mit Peeling gegessen wird, hilft es außerdem, die Magensäure zu bekämpfen, und eignet sich hervorragend zur Behandlung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.
2. Behandeln Sie Durchfall
Diese Frucht hat adstringierende, krampflösende und antimikrobielle Eigenschaften, die helfen, sowohl Durchfall als auch Bauchschmerzen und die möglichen Mikroorganismen, die für Durchfall verantwortlich sind, zu reduzieren. Darüber hinaus kann es auch zur Behandlung von Gastroenteritis und Ruhr im Kindesalter eingesetzt werden.
Die antidiarrhoischen Eigenschaften sind auf die hohe Konzentration an Tanninen zurückzuführen und sollten von Verstopfungspatienten vermieden werden.
3. Antioxidantien
Da es reich an Antioxidantien wie Lycopin und Vitamin C ist, hilft es, die Zellalterung zu verhindern, da es die durch freie Radikale verursachten Schäden verhindert und das Auftreten einiger Krebsarten wie beispielsweise Prostatakrebs verhindert. .
Darüber hinaus kann Vitamin C auch dazu beitragen, die Immunität des Körpers zu stärken, ihn resistenter gegen Viren und Bakterien zu machen, die Aufnahme von Eisen in die Nahrung zu erleichtern und Anämie zu verhindern oder zu behandeln, wenn es in Verbindung mit reichhaltigen Lebensmitteln konsumiert wird in Eisen.
4. Begünstigt Gewichtsverlust
Jede Guave hat ungefähr 54 Kalorien und kann in einer Diät zur Gewichtsreduzierung als Dessert oder Snack verzehrt werden, da sie auch reich an Pektin ist, einer Art Faser, die das Sättigungsgefühl fördert und auf natürliche Weise den Hunger reduziert.
5. Achten Sie auf die Gesundheit der Haut
Das Essen von Guave, insbesondere von Rot oder Rosa, ist hervorragend für die Haut geeignet, da es große Mengen Lycopin enthält, ein Antioxidans, das die Gesundheit der Haut erhält und vorzeitiges Altern verhindert.
6. Verringern Sie schlechtes Cholesterin
Guave ist reich an löslichen Fasern wie Pektin und reich an Vitamin C. Lösliche Fasern erleichtern die Beseitigung von Cholesterin durch Kot, verringern die Absorption, verringern die Menge im Blut und begünstigen die Ausscheidung in die Galle.
Nährwertangaben der Guave
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwertangaben für jeweils 100 Gramm weiße und rote Guave:
| Komponenten pro 100 Gramm | Weiße Guave | Rote Guave |
| Energie | 52 Kalorien | 54 Kalorien |
| Proteine | 0,9 g | 1,1 g |
| Fette | 0,5 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g | 13 g |
| Fasern | 6,3 g | 6,2 g |
| Vitamin A (Retinol) | - - | 38 mcg |
| Vitamin B1 | Züge | 0,05 mg |
| Vitamin B2 | Züge | 0,05 mg |
| Vitamin B3 | Züge | 1,20 mg |
| Vitamin C | 99,2 mg | 80,6 mg |
| Kalzium | 5 mg | 4 mg |
| Phosphor | 16 mg | 15 mg |
| Eisen | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Magnesium | 7 mg | 7 mg |
| Kalium | 220 mg | 198 mg |
Wie zu konsumieren
Guave kann ganz, in Säften, Vitaminen, Marmeladen oder in Form von Eis konsumiert werden. Darüber hinaus ist es mit Blättern auch möglich, Tees zuzubereiten.
Die empfohlene Portion für den Verzehr beträgt 1 Einheit von etwa 150 Gramm pro Tag. So bereiten Sie einige einfache Guavenrezepte zu:
1. Guavensaft
Zutaten
- 2 Guaven;
- 1 Esslöffel Minze;
- ½ Liter Wasser
Vorbereitungsmodus
Entfernen Sie die Guavenhaut und schlagen Sie den Mixer mit den anderen Zutaten. Dieser Saft kann bis zu 2 mal täglich getrunken werden.
2. Guaventee
Zutaten
- 15 g Guavenblätter;
- ½ Liter kochendes Wasser.
Vorbereitungsmodus
Fügen Sie die Blätter hinzu und lassen Sie sie 5 bis 10 Minuten stehen. Dann lassen Sie es erwärmen, abseihen und 2 bis 3 mal am Tag trinken. Dieser Tee kann aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften auch zur Herstellung eines Sitzbades zur Behandlung von Vaginalinfektionen verwendet werden, die durch Trichomoniasis oder Candidiasis verursacht werden.
