Die Ernährung für Menschen mit Nierensteinen sollte wenig Salz und Eiweiß und sehr viel Flüssigkeit enthalten. Um zu überprüfen, ob Sie genug Wasser trinken, achten Sie auf den Urin, der klar, klar und ohne starken Geruch sein muss.
Es gibt verschiedene Arten von Nierensteinen, und die Behandlung kann je nach Art variieren, wobei Steine aus Calciumoxalat häufiger vorkommen. Ein übermäßiger Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Oxalaten oder Kalzium sind, begünstigt beispielsweise das Erscheinungsbild dieser Art von Stein.
Erlaubte Lebensmittel
Die für Nierensteine angegebenen Lebensmittel sind hauptsächlich wasserreiche Lebensmittel, die es ermöglichen, die Flüssigkeitsmenge zu erhöhen und den Urin zu verdünnen, wodurch die Bildung von Kristallen und Steinen vermieden wird. Es wird empfohlen, täglich zwischen 2 und 3 Liter Wasser zu trinken.
Die Ernährung sollte auf frischen Lebensmitteln basieren, die reich an Gemüse, Hülsenfrüchten und guten Fetten wie Kastanien, Mandeln, Walnüssen, Olivenöl und Fisch wie Thunfisch, Sardinen und Lachs sind. Darüber hinaus sollten Nahrungsergänzungsmittel nur auf Empfehlung des Arztes oder Ernährungsberaters verwendet werden. Sehen Sie, wie die vollständige Behandlung von Nierensteinen ist.
Lebensmittel zu vermeiden
Lebensmittel, die für Nierensteine nicht empfohlen werden, sind:
- Reich an Oxalat: Erdnüsse, Rhabarber, Spinat, Rüben, Schokolade, schwarzer Tee, Süßkartoffeln, Kaffee und alkoholfreie Getränke auf Cola-Basis;
- Salz- und natriumreiche Lebensmittel wie gewürfelte Gewürze, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Fast Food, gefrorenes Fertiggericht
- Überschüssiges Protein , bei dem der Ernährungsberater Proteinpräparate verwenden muss;
- Verarbeitetes Fleisch wie Wurst, Wurst, Schinken und Bologna;
- Vitamin C Ergänzungen ;
- Kalziumpräparate .
Ein guter Tipp, um die Bildung von Nierensteinen zu vermeiden, ist das zweimalige Kochen von oxalatreichem Gemüse, wobei das Wasser beim ersten Kochen weggeworfen wird.
Nierensteine Diät-Menü
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Menü für Nierensteine:
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | 1 Tasse Ananassaft mit Minze + ganzes Sandwich mit Käse | Steinbrechender Tee + 1 Tapioka mit Ei und Chia | 1 Glas Naturjoghurt + 1 Spalte Honigsuppe + Omelett mit 2 Eiern, Tomaten und Oregano |
| Morgensnack | 1 Glas Kokoswasser | 1 Apfel + 15 g Cranberry | 1 Glas grüner Saft mit Grünkohl, Ingwer, Zitrone und Kokoswasser |
| Mittagessen | 5 col Reissuppe + 2 col Bohnensuppe + 100 g Rinderfiletfilet + in Olivenöl sautiertes Gemüse | 3 Gabeln Vollkornnudeln + Thunfisch in Tomatensauce mit Basilikum + grünem Salat | Hühnersuppe mit Karotten, Chayote, gehacktem Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln + 1 Spritzer Olivenöl |
| Nachmittags-Snack | 1 Naturjoghurt + 1 Spalte Preiselbeersuppe | Avocado-Vitamin | 2 gebackene Bananen mit 2 Scheiben Käse + Zimt nach Geschmack |
Cranberry ist eine rote Frucht, die häufig zur Behandlung von Nierensteinen und Harnwegsinfektionen eingesetzt wird. Kennen Sie alle Eigenschaften dieser Frucht.
Weitere wichtige Informationen zu Nierensteinen
Der am besten geeignete Arzt zur Behandlung von Nierensteinen ist der Nephrologe, der einen Ernährungsberater beauftragen kann, die Ernährung anzupassen und die Behandlung abzuschließen, wobei auch die Bildung neuer Steine vermieden wird.
Menschen, die Fälle von Nierensteinen in der Familie haben oder bereits einige Nierensteine im Leben hatten, sollten immer eine vom Arzt und Ernährungsberater geleitete Diät einhalten, um das Auftreten weiterer Probleme zu vermeiden.
