Der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln wie Weizenmehl , Gerste und Roggen kann bei manchen Menschen zu Blähungen im Bauch führen. Sie sind jedoch besonders gefährlich für Personen, die Gluten nicht vertragen und Durchfall, Schmerzen und häufiges Aufblähen im Bauch verursachen können.
Bei Personen, die gegen Gluten unverträglich sind, treten diese Symptome auf, weil ihr Körper dieses Protein aufgrund einer genetischen Veränderung nicht richtig verdauen kann und es aus diesem Grund eine dauerhafte Erkrankung ist. Erfahren Sie mehr über die Ursachen, Symptome und Behandlung von Glutenunverträglichkeiten.
Glutenhaltige 
Lebensmittel Andere glutenhaltige LebensmittelListe der Lebensmittel, die Gluten enthalten
Hier ist eine Liste einiger Beispiele für glutenfreie Lebensmittel, die bei Glutenunverträglichkeit nicht gegessen werden können:
- Brot, Toast, Cracker, Keks, Pasta, Kuchen,
- Bier, Pizza, Snacks, Hot Dogs, Hamburger;
- Weizenkeime, Weizen, Weizengrieß;
- Käse, Ketchup, Mayonnaise, Shoyo;
- Wurst, industrialisierte Gewürze;
- Getreide, Müsliriegel, Sirupe und einige Medikamente.
- Host in der katholischen Kirche verteilt;
- Weiße Saucen;
- dehydrierte Suppen oder fertige Gewürze;
Der Verzehr von Nahrungsmitteln mit Gluten führt zu Blähungen im Bauchraum und dem Gefühl eines aufgeblähten Bauches oder anderen Symptomen im Zusammenhang mit einer Glutenunverträglichkeit, die zwischen den Patienten stark variieren können. Siehe 7 Anzeichen für eine Glutenunverträglichkeit.
Wie man eine glutenfreie Diät befolgt
Die glutenfreie Ernährung ist für alle geeignet, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden. Jeder kann jedoch davon profitieren, dass weniger glutenhaltige Lebensmittel aufgenommen werden.
Bei der glutenfreien Ernährung werden alle glutenhaltigen Lebensmittel eliminiert. Dies ist nicht einfach, da dieses Getreide für die Zubereitung vieler Mahlzeiten verwendet wird. Um eine glutenfreie Ernährung zu befolgen, ist es wichtig, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der bei der Suche nach alternativen Lebensmitteln und deren Bereitstellung hilft einige Rezepte. Finden Sie heraus, was glutenfreie Lebensmittel sind.
In unserem Video erfahren Sie, wie Sie Gluten aus Ihrer Ernährung entfernen können:
Weitere Informationen zum Glutenentzug aus der Ernährung finden Sie auch unter:
- Wie man eine glutenfreie Diät isst
Glutenfreies und laktosefreies Menü zur Gewichtsreduktion
