Chlorella oder Chlorella ist eine grüne Mikroalge aus süßem Seetang, die einen hohen Nährwert hat, da sie reich an Fasern, Proteinen, Eisen, Jod und Vitaminen des B- und C-Komplexes ist. Darüber hinaus ist sie reich an Chlorophyll und daher reich an Chlorophyll sein wohltuender Verzehr für die Gesundheit.
Der wissenschaftliche Name dieser Algen lautet Chlorella vulgaris und soll das Immunsystem verbessern und stimulieren, das Gewicht reduzieren und verschiedene Magen-Darm-Probleme und degenerative Erkrankungen bekämpfen. Außerdem ist sie aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften für Vegetarier und Veganer indiziert.
Chlorella kann in Reformhäusern, einigen Drogerien oder online gekauft werden.
Vorteile von Chlorella
Der Konsum von Chlorella bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel:
- Es begünstigt den Anstieg der Muskelmasse , da 60% dieser Algen aus Proteinen bestehen und BCAA enthalten;
- Verhindert Anämie und Krämpfe , da es reich an Vitamin B12, Eisen, Vitamin C und Chlorophyll ist, was die Produktion roter Blutkörperchen im Blut begünstigt.
- Verbessert Haut und Haare , da es reich an Beta-Carotin und Vitamin C ist, die Produktion von Kollagen stimuliert und das Auftreten von Falten verhindert;
- Entzündungsreduzierung , da sie Omega-3 enthält;
- Entgiftung des Körpers , da es hilft, Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen;
- LDL-Cholesterinsenkung , da sie Niacin, Fasern und Antioxidantien enthält und die Bildung von atherosklerotischen Plaques in der Arterie hemmt;
- Stimulierung des Immunsystems , da es reich an Beta-Glucanen ist, die als Antioxidantien wirken und zusätzlich mit Antitumor- und Antikrebseffekten zusammenhängen;
- Kontrolle des Bluthochdrucks , da er Nährstoffe wie Arginin, Kalzium, Kalium und Omega-3 enthält, die zur Entspannung der Blutgefäße beitragen.
- Es hilft, den Blutzucker zu kontrollieren und die Insulinresistenz bei Menschen mit Fettleber zu verbessern.
Darüber hinaus gilt Chlorella als eine der größten Quellen für Chlorophyll, eine Substanz, die einige gesundheitliche Vorteile bietet, wie die Heilung von Wunden, Geschwüren und Hämorrhoiden, die Regulierung der Menstruation und die Verbesserung von Diabetes und Asthma.
Chlorella produziert auch ein Molekül namens Lutein, das zur Vorbeugung und Behandlung von Makuladegeneration beiträgt, da es Anti-Katarakt-Eigenschaften hat.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Vorteile von Chlorella nur dann erzielt werden, wenn diese Algen als Ergänzung konsumiert werden, da frische Algen nicht vom Darm verdaut werden.
Nährwert-Information
Die Nährwertangaben von Chlorella variieren von Nahrungsergänzungsmittel zu Nahrungsergänzungsmittel, da sie von der Art der Algen und der Art ihres Anbaus abhängen. Im Allgemeinen sind die Werte jedoch wie folgt:
| Komponenten | Menge in 100 g Chlorella |
| Energie | 326 Kalorien |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Lipide | 12 g |
| Ballaststoff | 12 g |
| Proteine | 58 g |
| Vitamin A. | 135 mg |
| Carotinoide | 857 mg |
| Vitamin-D | 600 µg |
| Vitamin E. | 8,9 mg |
| Vitamin K1 | 22,1 µg |
| Vitamin B2 | 3,1 µg |
| Vitamin B3 | 59 mg |
| Folsäure | 2300 µg |
| B12 Vitamin | 50 µg |
| Biotin | 100 µg |
| Kalium | 671,1 mg |
| Kalzium | 48,49 mg |
| Phosphor | 1200 mg |
| Magnesium | 10,41 mg |
| Eisen | 101,3 mg |
| Selen | 36 µg |
| Jod | 1000 µg |
| Chlorophyll | 2580 mg |
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Wie zu konsumieren
Chlorella kann in Form von Tabletten, Kapseln oder Pulver eingenommen werden. Es gibt jedoch keine empfohlene Tagesdosis. Es wird jedoch empfohlen, zwischen 6 und 10 g pro Tag einzunehmen.
In Pulverform kann Chlorella in natürlichen Säften, Wasser oder Shakes zugesetzt werden. In Kapseln sollten Sie zur Gewichtsreduzierung täglich zwischen 1 und 2 Kapseln zu der Mahlzeit einnehmen. Es ist jedoch wichtig, das Lebensmitteletikett und die Anweisungen des Herstellers zu lesen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass der Verzehr von Chlorella von einer kalorienarmen Ernährung und körperlicher Aktivität begleitet wird.
Nebenwirkungen
Der Verzehr von Chlorella in der empfohlenen Dosis kann aufgrund der Menge an Chlorophyll, die die Algen enthalten, zu einer Veränderung der Stuhlfarbe führen, die grünlich wird. Dieser Effekt hat jedoch keine gesundheitlichen Folgen.
Bei übermäßigem Verzehr kann Chlorella Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Juckreiz und Hautausschläge verursachen.
Kontraindikationen
Es sind keine Kontraindikationen für Chlorella bekannt. Schwangere, stillende Frauen, Kinder oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten jedoch vor Beginn der Chlorella-Einnahme einen Ernährungsberater konsultieren.
