Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein essentielles Vitamin für die Synthese von DNA, RNA und Myelin sowie für die Bildung roter Blutkörperchen. Dieses Vitamin wird normalerweise in größeren Mengen im Körper gespeichert als die anderen B-Vitamine. In einigen Situationen kann es jedoch zu einem Mangel kommen und Symptome wie Herzklopfen, Müdigkeit und Kribbeln in Händen und Füßen hervorrufen.
Die Hauptursachen für diesen Vitaminmangel sind Morbus Crohn, vegetarische Ernährung ohne angemessene Anleitung oder Mangel an intrinsischem Faktor, eine Substanz, die die Aufnahme dieses Vitamins ermöglicht.
Hauptsymptome
Ein Vitamin B12-Mangel kann im Herz- und Nervensystem festgestellt werden, und die folgenden Symptome können festgestellt werden:
- Häufige Müdigkeit und Schwäche;
- Perniziöse Anämie
- Kurzatmigkeit;
- Herzklopfen;
- Sehschwierigkeiten;
- Gefühlsverlust und Kribbeln in Händen und Füßen;
- Mangel an Gleichgewicht;
- Gedächtnisverlust und geistige Verwirrung;
- Möglichkeit einer Demenz, die irreversibel sein kann;
- Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust ohne ersichtlichen Grund;
- Mund- und Zungenschmerzen oft;
- Reizbarkeit;
- Wiederkehrende Gefühle der Traurigkeit.
Bei Kindern kann ein Mangel an diesem Vitamin beispielsweise auch zu Wachstumsschwierigkeiten, einer verzögerten allgemeinen Entwicklung und einer Megaloblastenanämie führen. Sehen Sie alle Funktionen, die Vitamin B12 im Körper spielt.
Was kann einen Mangel an Vitamin B12 verursachen
Vitamin B12 kann mehrere Ursachen haben, die wichtigsten sind:
- Auf Magenebene : Eine perniziöse Anämie kann zu einer Verringerung des intrinsischen Faktors führen, der für die Aufnahme des Vitamins auf Magenebene erforderlich ist. Darüber hinaus erleichtert Magensäure die Trennung von Vitamin B12 von den Lebensmitteln, die es enthalten, so dass atrophische Gastritis und die Verwendung einiger Medikamente, die Magensäure blockieren oder neutralisieren und die Konzentration dieses Vitamins beeinträchtigen können;
- Auf Darmebene: Menschen mit Morbus Crohn, bei denen das Ileum betroffen ist oder deren Ileum entfernt wurde, nehmen Vitamin B12 nicht effizient auf. Andere intestinale Ursachen für einen B12-Mangel sind das Überwachsen von Bakterien und Parasiten;
- Lebensmittelbezogen : Tierische Lebensmittel sind die einzige natürliche Quelle für Vitamin B12. Vitaminmangel resultiert aus einer Ernährung, die arm an Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Käse und Milch ist. Die am stärksten gefährdeten Personen sind ältere Menschen, Alkoholiker, die nicht richtig essen, und strenge Vegetarier.
Darüber hinaus kann die Verwendung von Medikamenten wie Antibiotika, Metformin und Medikamenten gegen Gastritis und Magengeschwüre wie Omeprazol die Absorption von B12 im Darm verringern. Es wird empfohlen, mit dem Arzt zu sprechen, um die Notwendigkeit der Verwendung von Vitaminpräparaten zu beurteilen.
Wie die Behandlung durchgeführt wird
Die Behandlung des Vitamin-B12-Mangels variiert je nach Ursache. Im Fall einer perniziösen Anämie erfolgt die Behandlung beispielsweise mit periodischen intramuskulären Injektionen dieses Vitamins und anderer des B-Komplexes.
Wenn die Ursache Lebensmittel sind und die Absorption normal ist, kann der Arzt oder Ernährungsberater eine orale Ergänzung oder Injektion von Vitamin B12 sowie einen erhöhten Verzehr von Lebensmitteln empfehlen, die reich an diesem Vitamin sind.
Bei Vegetariern ist es wichtig, den Verzehr von mit diesem Vitamin angereicherten Lebensmitteln wie Sojamilch, Tofu und Getreide in die Ernährung einzubeziehen.
Ein Überschuss dieses Vitamins ist selten, da Vitamin B12 leicht im Urin ausgeschieden werden kann. Personen mit Polyzythämie, Allergie gegen Kobalt oder Kobalamin oder in der postoperativen Phase sollten Vitamin B12-Präparate jedoch nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen.
