Wie man eine kalziumreiche Ernährung zu sich nimmt, um starke Knochen zu gewährleisten

Die kalziumreiche Ernährung ist wichtig, um starke und gesunde Knochen zu gewährleisten, die Krankheiten wie Osteoporose und Osteopenie vorbeugen, insbesondere bei Frauen mit einer Familienanamnese. Kalzium hilft auch, die Fähigkeit der Muskeln zu verbessern, sich zusammenzuziehen, und ist nützlich, um die Lebensqualität des Einzelnen zu verbessern.

Um eine kalziumreiche Ernährung zu befolgen, sollten Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Butter täglich gegessen werden.

Kalziumreiche Milchprodukte Kalziumreiche

Früchte

Einige Tipps für eine kalziumreiche Ernährung sind:

Trinken Sie Milch zum Frühstück oder vor dem Schlafengehen;
Nehmen Sie 1 Joghurt pro Tag;
Legen Sie eine Scheibe Minas auf Brot oder Toast;
Fügen Sie geriebenen Käse zu Nudeln und Weißkäse zu Salaten hinzu;
Fügen Sie ein wenig Sahne in die Suppen und Saucen;
Essen Sie kalziumreiche Früchte wie Mango, Orange, Kiwi, Birne, Traube, Pflaume und Brombeere.
Essen Sie regelmäßig dunkelgrünes Gemüse wie Spinat und Brokkoli, da diese auch gute Kalziumquellen sind.

Weitere Beispiele für kalziumreiche Lebensmittel finden Sie unter: Kalziumreiche Lebensmittel.

Um herauszufinden, was Sie nicht essen sollten, um eine gute Menge an Kalzium zu gewährleisten, siehe:

Kalziumreiches Diätmenü

Dieses Beispiel eines kalziumreichen Diätmenüs ist eine einfache Option für alle, die Kalzium in ihrer Ernährung erhöhen möchten.

Frühstück - 1 französisches Brot mit Minas-Käse und einem Glas Milch.
Mittagessen - gedünsteter Tofu mit Reis und Spinat, gekocht mit geriebenem Käse. Zum Nachtisch Trauben.
Snack - Naturjoghurt mit Müsli, Brombeeren und dazu Mango und Orangensaft.
Abendessen - geröstete Sardinen mit Ofenkartoffeln und Brokkoli, gewürzt mit Olivenöl. Eine Birne zum Nachtisch.

Der Konsum von Kalzium über pflanzliche Lebensmittel ist eine sehr wichtige Strategie für Menschen, die Milchzucker und Laktose nicht vertragen oder den Geschmack von Milch und ihren Derivaten einfach nicht mögen. Diese Lebensmittel enthalten jedoch auch Oxalate oder Phytate, die die Eisenaufnahme behindern. Daher ist es wichtig, die Kalziumquellen in der Nahrung zu variieren. Weitere Informationen zur Erhöhung der Kalziumaufnahme finden Sie unter: 4 Tipps zur Verbesserung der Kalziumaufnahme.

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