Maltodextrin ist eine Art komplexes Kohlenhydrat, das durch die enzymatische Umwandlung von Maisstärke hergestellt wird. Diese Substanz enthält Dextrose in ihrer Zusammensetzung, die eine langsame Absorption nach der Einnahme ermöglicht und im Laufe der Zeit Energie liefert.
So wird Maltodextrin üblicherweise von Sportlern mit hohem Widerstand wie Fußballspielern oder Radfahrern verwendet, da es eine bessere Leistung garantiert und den Beginn von Müdigkeit verzögert.
Da diese Substanz den Körper jedoch auch daran hindert, Proteine zur Energieerzeugung zu verwenden, kann sie auch von Personen verwendet werden, die im Fitnessstudio trainieren und so das Muskelwachstum unterstützen.
Preis und wo zu kaufen
Diese Ergänzung kann in einigen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften gekauft werden. Der Preis kann je nach ausgewählter Marke zwischen 9 und 25 Reais pro kg Produkt variieren.
Wie man's nimmt
Die Art und Weise, Maltodextrin zu verwenden, hängt von der Art der Person und dem Ziel ab und sollte immer von einem Ernährungsberater geleitet werden. Allgemeine Empfehlungen zeigen jedoch:
- Ausdauer steigern : vor und während des Trainings einnehmen;
- Muskelmasse erhöhen : Nach dem Training einnehmen.
Die Dosis beträgt normalerweise bis zu 20 Gramm Maltodextrin auf 250 ml Wasser, und diese Ergänzung sollte nur an Trainingstagen eingenommen werden.
Für diejenigen, die Hypertrophie machen möchten, wird zusätzlich zur Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels empfohlen, beispielsweise BCAAs, Whey-Protein oder Kreatin zu verwenden, die nur unter Anleitung eines Ernährungswissenschaftlers eingenommen werden sollten. Erfahren Sie mehr über die Nahrungsergänzungsmittel zur Erhöhung der Muskelmasse.
Mögliche Gesundheitsrisiken
Der Verzehr dieses Stoffes birgt normalerweise kein Gesundheitsrisiko. Ein ungeleiteter und übermäßiger Gebrauch kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen, da überschüssige Energie aus Kohlenhydraten im Körper als Fett gespeichert wird.
Wenn mehr Nahrungsergänzungsmittel als angegeben konsumiert werden, kann es außerdem zu einer Erhöhung der Nierenfunktion kommen, was bei Personen mit einer Nierenerkrankung in der Familienanamnese das Risiko für die Entwicklung eines Nierenversagens erhöhen kann.
Wer sollte nicht nehmen
Als eine Art von Kohlenhydraten sollte dieses Präparat beispielsweise bei Menschen mit Diabetes oder Übergewicht mit Vorsicht angewendet werden.
