Traubenkernöl: wofür es ist und wie man es verwendet

Traubenkernöl oder Traubenöl ist ein Produkt, das durch Kaltpressen von Traubenkernen hergestellt wird, die während der Weinherstellung übrig bleiben. Diese Samen produzieren, weil sie klein sind, wenig Öl und benötigen etwa 200 kg Trauben, um 1 Liter Öl zu produzieren. Daher ist es ein Pflanzenöl, das im Vergleich zu anderen Ölen teurer ist.

Diese Art von Öl ist reich an Vitamin E, Phenolverbindungen und Phytosterolen, die antioxidative Eigenschaften bieten. Darüber hinaus enthält es mehrfach ungesättigtes Fett, hauptsächlich Omega 6, das in Kombination mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zur Erhaltung der Herzgesundheit und zur Verhinderung der Hautalterung beiträgt.

Traubenkernöl: wofür es ist und wie man es verwendet

Wofür ist das

Die Verwendung von Traubenöl hat in letzter Zeit zugenommen, da es einen angenehmen Geschmack hat. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass seine Verwendung mehrere gesundheitliche Vorteile bieten kann, von denen die wichtigsten sind:

1. Cholesterin verbessern

Da Traubenkernöl reich an Linolsäure (Omega 6) ist, einer mehrfach ungesättigten Fettsäure, kann es helfen, das schlechte Cholesterin (LDL) zu regulieren und die Gesundheit des Herzens zu gewährleisten.

Darüber hinaus wirkt es aufgrund seines hohen Vitamin E-Gehalts als Antioxidans, verhindert die Bildung von Fettplaques in den Arterien und beugt Krankheiten wie Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall vor.

2. Befeuchten Sie die Haut

Aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften hält dieses Öl die Haut gut mit Feuchtigkeit versorgt und beugt Schuppenbildung vor. Da es reich an Vitamin E ist, verhindert es außerdem die Bildung von Falten, Dehnungsstreifen, Cellulite, Narben und vorzeitiger Hautalterung.

3. Stärken und befeuchten Sie das Haar

Traubenkernöl ist auch eine starke Feuchtigkeitscreme für das Haar, die dazu beiträgt, offene Enden, übermäßiges Ablösen und zerbrechliche und spröde Fasern zu verhindern und Schuppen zu reduzieren und die Kopfhaut mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Zur Anwendung auf dem Haar wird empfohlen, einen Teelöffel Traubenöl zusammen mit der wöchentlichen Feuchtigkeitsmaske oder in dem Moment hinzuzufügen, in dem das Shampoo auf das Haar aufgetragen werden soll, wobei die Kopfhaut gut mit den Fingerspitzen massiert wird.

4. Verhindern Sie chronische Krankheiten

Diese Art von Öl ist reich an Flavonoiden, Carotinoiden, Phenolsäure, Resveratrol, Quercetin, Tanninen und Vitamin E. Alle diese Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften verhindern eine Schädigung der Zellen durch die Bildung freier Radikale und können neuroprotektiv, entzündungshemmend und entzündungshemmend wirken Antitumor, verhindert Krankheiten wie Diabetes, Alzheimer, Demenz und einige Arten von Krebs.

5. Wirkt antimikrobiell

Einige Studien zeigen, dass Traubenkernöl antimikrobielle Eigenschaften hat, da es Resveratrol enthält und das Wachstum von Bakterien wie Staphylococcus aureus und Escherichia coli hemmt .

Traubenkernöl abnehmen?

Traubenkernöl: wofür es ist und wie man es verwendet

Traubenkernöl hat keine nachgewiesene Wirkung auf den Gewichtsverlust, insbesondere wenn es nicht in eine Routine gesunder Gewohnheiten wie gutes Essen und körperliche Aktivität einbezogen wird.

Die Verwendung von Traubenöl in kleinen Portionen pro Tag trägt jedoch dazu bei, die Gesundheit zu verbessern, die Flora und den Darmtransit auszugleichen und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Diese Maßnahmen führen natürlich zu Gewichtsverlust.

Nährwert-Information

Die folgende Tabelle enthält die Nährwertangaben für 1 Esslöffel Traubenkernöl:

Nährstoffkomponenten1 Esslöffel (15 ml)
Energie132,6 kcal
Kohlenhydrate0 g
Protein0 g
Fett15 g
Mehrfach ungesättigtes Fett10,44 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,41 g
Gesättigte Fettsäuren1.44
Omega 6 (Linolsäure)10,44 g
Vitamin E.4,32 mg

Es ist wichtig zu beachten, dass Traubenkernöl eine ausgewogene und gesunde Ernährung beinhalten muss, um alle oben genannten Vorteile zu erzielen.

Wie benutzt man

Traubenkernöl kann in Supermärkten, Kosmetik- oder Ernährungsgeschäften und Online-Shops gekauft werden. Es kann in flüssiger Form oder in Kapseln gefunden werden.

Zum Verzehr einfach 1 Teelöffel zu den rohen oder gekochten Salaten geben.

Diese Art von Öl könnte eine Option zum Braten oder Kochen von Lebensmitteln sein, da es bei hohen Temperaturen ziemlich stabil ist und keine toxischen Verbindungen für den Körper produziert.

Traubenkernkapseln

Normalerweise sollten 1 bis 2 Kapseln Traubenkernsamen zwischen 130 und 300 mg pro Tag für maximal 2 Monate für etwa 1 Monat abgesetzt werden. Idealerweise sollte es jedoch gemäß den Anweisungen eines Ernährungswissenschaftlers oder Kräuterkundlers verwendet werden.