Die Diät zur Erholung von Dengue sollte reich an Nahrungsmitteln sein, die Protein- und Eisenquellen sind, da diese Nährstoffe helfen, Anämie zu verhindern und das Immunsystem zu stärken. Zusätzlich zu Lebensmitteln, die zur Bekämpfung von Dengue-Fieber beitragen, sollten einige Lebensmittel, die die Schwere der Krankheit erhöhen, wie Pfeffer und rote Früchte, vermieden werden, da sie das Blutungsrisiko erhöhen, da sie Salicylate enthalten.
Gut genährt zu sein, begünstigt den Körper im Kampf gegen Dengue-Fieber. Daher ist es wichtig, häufig zu essen, sich auszuruhen und zwischen 2 und 3 Liter Wasser pro Tag zu trinken, um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Lebensmittel in Dengue-Fieber angegeben
Die am besten geeigneten Lebensmittel für Menschen mit Dengue-Fieber sind besonders protein- und eisenreiche Lebensmittel, die wichtige Nährstoffe zur Vorbeugung von Anämie und zur Erhöhung der Blutplättchenbildung sind, da diese Zellen bei Menschen mit Dengue-Fieber reduziert sind und wichtig sind, um das Auftreten zu verhindern Blutung.
Eiweiß- und eisenreiche Lebensmittel, die zur Bekämpfung von Dengue-Fieber beitragen, sind fettarmes rotes Fleisch, weißes Fleisch wie Huhn und Pute, Fisch, Milchprodukte sowie andere Lebensmittel wie Eier, Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Rüben- und Kakaopulver.
Darüber hinaus weisen Studien darauf hin, dass eine Vitamin-D-Supplementierung dem Immunsystem aufgrund seiner immunmodulatorischen Wirkung helfen kann, die Krankheit zu bekämpfen, sowie eine Vitamin-E-Supplementierung aufgrund ihrer antioxidativen Kraft, die die Zellen schützt und das Immunsystem verbessert. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um seine Wirksamkeit zu beweisen.
Siehe auch die Tees, die angezeigt sind, um die Symptome von Dengue zu verbessern.
Lebensmittel zu vermeiden
Lebensmittel, die bei Menschen mit Dengue-Fieber vermieden werden sollten, enthalten Salicylate, eine Substanz, die von einigen Pflanzen produziert wird, um sich gegen einige Mikroorganismen zu verteidigen. Da diese Verbindungen ähnlich wie Aspirin wirken, kann ihr übermäßiger Verbrauch das Blut verwirbeln und die Gerinnung verzögern, was das Auftreten von Blutungen begünstigt.
Diese Lebensmittel sind:
- Früchte : Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen, Pfirsiche, Melone, Banane, Zitrone, Mandarine, Ananas, Guave, Kirsche, rote und weiße Traube, Ananas, Tamarinde, Orange, grüner Apfel, Kiwi und Erdbeere;
- Gemüse : Spargel, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Auberginen, Brokkoli, Tomaten, grüne Bohnen, Erbsen, Gurken;
- Trockenfrüchte : Rosinen, Pflaumen, Datteln oder getrocknete Preiselbeeren;
- Nüsse : Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Paranüsse, Erdnüsse in der Schale;
- Gewürze und Saucen : Minze, Kreuzkümmel, Tomatenmark, Senf, Nelken, Koriander, Paprika, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Pfefferpulver oder roter Pfeffer, Oregano, Safran, Thymian und Fenchel, weißer Essig, Essig Wein, Apfelessig, gemischte Kräuter, Knoblauchpulver und Currypulver;
- Getränke : Rotwein, Weißwein, Bier, Tee, Kaffee, natürliche Fruchtsäfte (weil Salicylate konzentrierter sind);
- Andere Lebensmittel : Getreide mit Kokosnuss, Mais, Früchten, Nüssen, Olivenöl und Kokosöl, Honig und Oliven.
Zusätzlich zur Vermeidung dieser Lebensmittel sollten Sie auch einige Medikamente vermeiden, die bei Dengue-Fieber kontraindiziert sind, wie z. B. Acetylsalicylsäure (Aspirin). Finden Sie heraus, welche Mittel im Dengue-Fieber erlaubt und verboten sind.
Menü für Dengue-Fieber
Hier ist ein Beispiel dafür, was man essen sollte, um sich schneller von Dengue-Fieber zu erholen:
| Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 | |
| Frühstück | Pfannkuchen mit Weißkäse + 1 Glas Milch | 1 Tasse entkoffeinierten Kaffee mit Milch + 2 Rühreier mit 1 Toast | 1 Tasse entkoffeinierten Kaffee mit Milch + 2 Scheiben Brot mit Butter + 1 Scheibe Papaya |
| Morgensnack | 1 Glas Joghurt + 1 Löffel Chia + 1 Scheibe Papaya | 4 Maria Kekse | 1 Scheibe Wassermelone |
| Mittagessen Abendessen | Hähnchenbrustfilet, begleitet von weißem Reis und Bohnen + 1 Tasse Blumenkohlsalat + 1 Dessertlöffel Flachsöl | Gekochter Fisch mit Kürbispüree, begleitet von Rübensalat + 1 Dessertlöffel Flachsöl | Putenbrustfilet mit Kichererbsen, dazu Salat, Salat und 1 Esslöffel Flachsöl |
| Nachmittags-Snack | 1 reife Birne ohne Haut | 1 Tasse Haferflocken mit Milch | 3 Reiscracker mit Käse |
Die im Menü beschriebenen Mengen variieren je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Krankheitsstatus. Ideal ist es, einen Ernährungsberater für eine vollständige Beurteilung zu suchen und einen Ernährungsplan zu entwickeln, der den Bedürfnissen jeder Person entspricht.
