Eine ballaststoffreiche Ernährung erleichtert die Funktion des Darms, verringert Verstopfung und hilft beim Abnehmen, da die Ballaststoffe auch den Appetit verringern.
Darüber hinaus ist eine ballaststoffreiche Ernährung wichtig, um Hämorrhoiden und Divertikulitis zu bekämpfen. In diesen Fällen ist es jedoch wichtig, 1,5 bis 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken, um das Ausstoßen von Stühlen zu erleichtern.
Weitere Informationen zum Stoppen von Hämorrhoiden finden Sie unter: Was tun, um Hämorrhoiden zu stoppen?
Einige Beispiele für ballaststoffreiche Lebensmittel sind:
- Getreidekleie, Alle Kleie Getreide , Weizenkeime, geröstete Gerste;
- Schwarzbrot, brauner Reis;
- Mandel in der Schale, Sesam;
- Kohl, Rosenkohl, Brokkoli, Karotten;
- Passionsfrucht, Guave, Traube, Apfel, Mandarine, Erdbeere, Pfirsich;
- Schwarzäugige Erbsen, Erbsen, Saubohnen.
Ein weiteres Lebensmittel, das ebenfalls reich an Ballaststoffen ist, ist Leinsamen. Um Ihrer Ernährung eine zusätzliche Dosis Ballaststoffe hinzuzufügen, geben Sie einfach 1 Esslöffel Leinsamen in eine kleine Schüssel Joghurt und nehmen Sie sie täglich ein. Weitere Informationen zu ballaststoffreichen Lebensmitteln finden Sie unter: Ballaststoffreiche Lebensmittel.
Menü mit ballaststoffreicher Ernährung
Dieses ballaststoffreiche Diätmenü ist ein Beispiel für die Verwendung der Lebensmittel aus der obigen Liste an einem Tag.
- Frühstück - Alle Kleie Müsli mit Magermilch.
- Mittagessen - Hähnchenfilet mit braunem Reis-Karotten-Salat, Chicorée und Rotkohl, gewürzt mit Öl und Essig. Pfirsich zum Nachtisch.
- Snack - Schwarzbrot mit Weißkäse und Erdbeersaft mit Apfel.
- Abendessen - gegrillter Lachs mit Kartoffeln und gekochtem Rosenkohl, gewürzt mit Öl und Essig. Zum Nachtisch Passionsfrucht.
Mit diesem Menü ist es möglich, die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen zu erreichen, die 20 bis 30 g pro Tag beträgt. Vor Beginn einer Diät ist jedoch eine Beratung durch den Arzt oder Ernährungsberater wichtig.
In unserem Video unten erfahren Sie, wie Sie mit Ballaststoffen Gewicht verlieren:
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