Lutein ist ein gelb pigmentiertes Carotinoid, das für das reibungslose Funktionieren des Organismus unerlässlich ist, da es nicht synthetisiert werden kann und in Lebensmitteln wie Mais, Kohl, Rucola, Spinat, Brokkoli oder Ei enthalten ist.
Lutein trägt zu einem gesunden Sehvermögen bei, verhindert vorzeitiges Altern der Haut und trägt zum Schutz von Augen und Haut vor freien Radikalen, UV-Strahlen und blauem Licht bei. Deshalb ist eine ausgewogene Ernährung mit hohem Lebensmittelgehalt sehr wichtig. mit dieser Substanz.
In einigen Fällen kann die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln gerechtfertigt sein, wenn die Ernährung nicht ausreicht, um Lutein zu ersetzen, oder wenn der Bedarf erhöht wird.
Wofür ist das
Lutein ist ein sehr wichtiges Carotinoid für Augengesundheit, DNA-Schutz, Hautgesundheit, Immunität, Anti-Aging und Wohlbefinden:
1. Augengesundheit
Lutein ist sehr wichtig für das Sehen, da es der Hauptbestandteil des Makulapigments ist, das Teil der Netzhaut des Auges ist.
Darüber hinaus trägt Lutein zur Verbesserung des Sehvermögens bei Menschen mit Katarakt bei und wirkt sich günstig auf AMD (durch Altern induzierte Makuladegeneration) aus, eine fortschreitende Krankheit, die die Makula, die zentrale Region der Netzhaut, betrifft und mit dem zentralen Sehvermögen zusammenhängt , weil es die Netzhaut vor Lichtschäden und der Entwicklung von Sehstörungen schützt, indem es dank seiner antioxidativen Wirkung blaues Licht filtert und reaktive Sauerstoffspezies neutralisiert.
2. Hautgesundheit
Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung verringert Lutein die oxidativen Schäden in den oberen Hautschichten, die durch ultraviolette Strahlung, Zigarettenrauch und Umweltverschmutzung verursacht werden, und verhindert so die vorzeitige Alterung.
3. Prävention von Krankheiten
Dank seiner starken antioxidativen Eigenschaften trägt Lutein auch zum Schutz der DNA bei, stimuliert das Immunsystem und trägt so zur Vorbeugung chronischer Krankheiten und einiger Krebsarten bei.
Darüber hinaus hilft dieses Carotinoid aufgrund seiner Fähigkeit, Entzündungsmarker zu verringern, auch bei der Verringerung von Entzündungen.
Entdecken Sie die Vorteile anderer körpereigener Carotinoide.
Lebensmittel mit Lutein
Die besten natürlichen Quellen für Lutein sind grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Mais, Rucola, Brunnenkresse, Senf, Brokkoli, Spinat, Chicorée, Sellerie und Salat.
Obwohl in geringeren Mengen, kann Lutein auch in orangeroten Knollen, frischen Kräutern und Eigelb gefunden werden.
In der folgenden Tabelle sind einige Lebensmittel mit Lutein und deren Gehalt pro 100 g aufgeführt:
| Essen | Menge an Lutein (mg / 100 g) |
|---|---|
| Kohl | fünfzehn |
| Petersilie | 10.82 |
| Spinat | 9.2 |
| Kürbis | 2.4 |
| Brokkoli | 1.5 |
| Erbse | 0,72 |
Lutein-Supplementation
Luteinpräparate können erhebliche gesundheitliche Vorteile bieten, wenn sie gemäß den Anweisungen des Arztes angewendet werden. Einige Beispiele sind beispielsweise Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit und Neovite.
Klinische Studien bei Patienten mit Augenerkrankungen belegen, dass Luteinpräparate Lutein im Auge auffüllen und zur Verbesserung des Sehvermögens beitragen können.
Im Allgemeinen liegt die empfohlene Dosis von Lutein bei etwa 15 mg pro Tag, was dazu beitragen kann, die Dichte des Makulapigments zu erhöhen, altersbedingten Augenerkrankungen vorzubeugen, die Sicht bei Tag und Nacht zu verbessern und die Sehfunktion bei Patienten zu verbessern mit Katarakten und DMI.
