Unter den kalorienreichen Nahrungsmitteln oder Süßungsmitteln ist Honig die günstigste und gesündeste Wahl. Ein Esslöffel Bienenhonig ist ungefähr 46 kcal, während 1 Esslöffel Weißzucker 93 kcal und brauner Zucker 73 kcal ist.
Um Honig ohne Gewichtszunahme zu konsumieren, ist es wichtig, ihn in kleinen Mengen und nur 1 bis 2 Mal täglich zu verwenden. Da es sich um ein gesundes Lebensmittel handelt, wird viel mehr Honig hinzugefügt als empfohlen, um beispielsweise etwas Saft oder Vitamin zu süßen. Dies führt dazu, dass die Person zunimmt, anstatt die Kalorien der Diät zu reduzieren und beim Abnehmen zu helfen.
Weil Honig weniger fett ist als Zucker
Honig ist weniger fett als Zucker, da er weniger Kalorien und einen moderaten glykämischen Index aufweist, wodurch der Blutzucker nach dem Verzehr steigt, was den Beginn des Hungers verzögert und den Körper nicht zur Produktion veranlasst Fett.
Dies liegt daran, dass in der Zusammensetzung des Honigs ein Kohlenhydrat namens Palatinose enthalten ist, das für den niedrigsten glykämischen Index des Honigs verantwortlich ist. Darüber hinaus enthält Honig verschiedene Nährstoffe und bioaktive Verbindungen wie Thiamin, Eisen, Kalzium und Kalium, die die Gesundheit verbessern und diesem Lebensmittel antioxidative und schleimlösende Eigenschaften verleihen. Sehen Sie alle Vorteile von Honig.
Empfohlene Menge, um nicht zuzunehmen
Damit die Verwendung von Honig nicht zu einer Gewichtszunahme führt, sollten Sie nur etwa 2 Esslöffel Honig pro Tag zu sich nehmen, der in Säften, Vitaminen, Keksen, Kuchen und anderen kulinarischen Zubereitungen enthalten sein kann.
Es ist wichtig zu bedenken, dass in Supermärkten verkaufter industrialisierter Honig möglicherweise kein reiner Honig ist. Achten Sie daher beim Kauf von Honig auf echten Bienenhonig und wenn möglich aus biologischem Anbau.
Siehe andere natürliche und künstliche Süßstoffe, die verwendet werden können, um Zucker zu ersetzen.
